Gastronomía

  • ENSALADA DE BORUJOS: Los Borujos o Pamplinas, se recogen en los regatos veredas de agua, charcas.
     
  • SOPAS DE RABIACANES: Plantas silvestres, se recoge en los últimos meses del Invierno(Febrero y Marzo).
     
  • TORTILLA DE RABIACANES: Los buenos rabiacanes tiernos recogidos en el campo a partir de San Blás(o en criaderos tempranos después de Reyes). Se aconseja comerla con pan o vino de pitárra
     
  • TORTILLA DE CRIADILLAS: Las patatas salvajes o bravías se denominan criadillas, pueden encontrarse bajo la tierra en la primavera los años de lluvia y salen bien al calentar bien el sol.
     
  • OTROS PLATOS TIPICOS: Turmas de cerdos fritas con cebollas, lagartos con arroz o con patatas; revuelto de rabiacanes con miga de pan y con huevos, ancas de ranas fritas con sal, guisado de conejo de campo.